Tag: Territorio
” Trento, aprile inoltrato. Nel salone liberty del Grand Hotel Trento, i sei aspiranti sindaco si sono guardati negli occhi e – per una volta – hanno lasciato cadere lo zucchero filato delle promesse per toccare la questione che fa tremare i polsi a ogni amministratore: la sicurezza. Sulle rive dell’Adige, fra risse in piazza…
C’è un’immagine che ritorna, ostinata, nella politica provinciale trentina: la mozione di sfiducia come spada di Damocle, sospesa ma mai calata. È lì, “sotto la lampada di un ristorante stellato”, pronta a essere servita. Da un lato, la vicepresidente Francesca Gerosa, custode di un fragile equilibrio; dall’altro, il consigliere Claudio Cia, che – a giudicare dai toni – sembra coltivare un astio puntiglioso che…
Ci risiamo: manca un mese al voto e, come da copione, fioccano dichiarazioni solenni su come trasformare Trento nel regno delle meraviglie. La gente comune si gira intorno, cercando di capire se la città sia davvero diventata un far west da film di serie B o se si tratti solo della consueta propaganda elettorale, gonfiata…
Quando Alessandro Borghese ha scelto di mettersi in viaggio per il Trentino con la sua trasmissione “4 Ristoranti”, uno dei piatti che hanno brillato sotto i riflettori è stato proprio quello degli Strangolapreti alla Trentina. Una pietanza che fonde la tradizione contadina con il recupero di ingredienti poveri – pane raffermo, spinaci, formaggio – e…